viernes, mayo 3, 2024

ALGECIRAS

Gastronomía

La industria ganadero-cárnica defiende las denominaciones cárnicas #EstoNoEsUnFilete

El Parlamento Europeo debate la semana que viene la prohibición del uso de las denominaciones habituales de la carne y los elaborados cárnicos para...

Cádiz Bienmesabe, una alianza público privada impulsada por Diputación para promocionar los productos agroalimentarios y el turismo

Se trata de una gran alianza público privada impulsada por la Diputación para promocionar los productos agroalimentarios de la provincia y el turismo, dentro...

Finaliza la vendimia de la D.O. Rueda con grandes expectativas de calidad

La Denominación de Origen Rueda ha finalizado la vendimia con un total de 112.765.436 kilos de uva con derecho a ser acogidos. De ellos,...

El cacao natural mejora la atención y la concentración en niños y adolescentes

El cacao natural es uno de los alimentos más ricos en polifenoles, compuestos naturales con propiedades antioxidante, antiinflamatoria y vasodilatadora que son beneficiosos para...

Andalucía bate récord de exportaciones en frutas y hortalizas, con 4.057 millones de euros y un alza del 5,1%

Andalucía alcanza de nuevo cifras récord en las exportaciones de frutas y hortalizas con 4.057 millones de euros en ventas al exterior entre los...

El IEDT convoca cinco becas para cursar el Máster de Gestión, Innovación y Cultura Gastronómica ‘Masterñam’

El Boletín Oficial de la Provincia (BOP) de Cádiz publica en su edición de este lunes 14 de septiembre la convocatoria, por parte del...

Rueda comienza su vendimia en tiempos de Covid

La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una...

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La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una...

Un estudio de la UCA muestra los hábitos de consumo y la percepción de los jóvenes sobre el vino de Jerez

Investigadores del grupo Inteligencia Emocional de la Universidad de Cádiz han realizado un estudio acerca de los hábitos de consumo y el conocimiento de los jóvenes...

Un estudio de la UCA muestra los hábitos de consumo y la percepción de los jóvenes sobre el vino de Jerez

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